什么是人文？人文的特色是“当下自化”，“化”这个字最重要，它代表什么？代表把我们当下的困境及烦恼都化解。

　　人文教育的目标在于：让人在任何时候、任何地方、任何情况下都可以自得其乐。能做到这一步就是人文教育的成功。那么，如何达成这个目标呢？

　　一、了解自己与别人的差别

　　首先，一个人要了解自己与别人的差别何在。每个人都有不一样的性格、不一样的兴趣。

　　我们先谈与日常生活比较有关系的。譬如喝酒，很多人都有机会喝酒，这几年台湾的红酒文化也很盛行，要学会判断这是哪里的酒，这酒是哪个年份的。

　　我在荷兰教书期间，有一天看到一个人上电视节目品酒，他的鼻子上居然戴着鼻套。平常我们只看到马和牛装鼻套，现在居然有人也装上鼻套。主持人介绍说，要请他开始品酒，并且解释他的鼻子为什么要装鼻套，因为他的鼻子保险一百万美金，也就是说，他的鼻子如果被人打坏了，或受到什么伤害，甚至摔跤摔破了皮，保险公司就要赔他一百万美金！

　　他品酒的时候，酒杯拿起来摇一摇，一闻就知道那是哪一年份的酒，哪一地区生产的葡萄，那一年下过多少次雨，然后采收之后，放在什么样的橡木桶里面，又放了多久，这些都可以一一说出来。所以，邀请这样的人来品酒，如果他说哪一种酒最好，应该是当年第一名的，大家都没有话讲。

　　再讲一个品酒的故事，那是英国哲学家戴维·休谟所说的。

　　有两兄弟都是品酒高手，因为家族有这种传统，从小受训练怎么品酒。这两兄弟有一次参加宴会，主人知道他们很能品酒，就打开一桶陈年老酒让他们品尝，看这酒水平如何。哥哥喝一口，就说这个酒不错，但是里面怎么会有皮带的味道？实在太离谱了。接着，再请弟弟来试。弟弟喝一口，就說这个酒不错，但是里面有铁锈的味道。这一次大家笑得更厉害了，酒里面怎么会有铁锈呢？实在太荒唐了。结果，等到这桶酒喝完的时候，一看桶底，里面果真有一条皮带，上面的铁环还生锈了。

　　中国也有类似的故事，比起前面所说的还要更神奇。这故事出自《世说新语》，有个人叫做荀勖，荀勖有一次在晋武帝的宴席上，以竹笋配白饭吃，他忽然对同桌的客人说：“这饭是拿用过的木头烧成的。”

　　饭是怎么烧成的？古时候都用锅子，底下的木柴是旧的还是新的，跟饭的味道有什么关系呢？大家就嘲笑他，但同时也偷偷派人去打听，一查之下发现真是旧车轮用过之后当木柴烧。这个功夫比外国人厉害吧！他隔着一个锅子居然也能知道是什么木柴烧成的饭。

　　我们现在不可能会有这样的人了。试问：你这个饭是“大同”牌电饭锅烧的吗？每一种电饭锅烧成的饭是不是不太一样呢？这个我不太知道，要问专家了，你也可以成为这样的专家。行家一出手，就知有没有。专家只不过比别人多知道一点点而已，但这一点点就是功力所在。

　　二、培养生活的趣味

　　我们在日常生活上，对哪一方面特别有兴趣，就要努力比别人多知道一点点，这一点点有时候要靠恒心。

　　任何事情、嗜好、兴趣都可以变成生活上的一种趣味，人文就是让你知道生活里要有趣味。趣味代表活泼的力量，因为人的生命很枯燥，整天就是从早上到晚上，就是一天日夜循环交替，一年就是四季，春夏秋冬轮流上场，一生多么枯燥。

　　朋友见面的时候，看到的是“三日不读书，便觉面目可憎，言语乏味”，大家见面要说什么话，你还没开口，我就知道了。尤其是父母最不容易跟小孩相处，很多家长到了小孩读初中的时候，就跟我抱怨，说：“我儿子一回家，我还没讲话，他就叫我闭嘴。”我说为什么呢？因为他知道你要说什么嘛！妈妈说的话还有什么营养呢？你要说的话小孩子早都知道了，所以你不必说了。

　　我们谈到差异性的时候，强调人不能没有嗜好，不能没有兴趣。我现在讲一则“痴祖闲阮”的故事。有两个人很喜欢搜集东西，一个人叫祖约，搜集各种钱币；另外一个人叫阮孚，搜集各种木屐。当时有品评人物的风气，大家就在猜测他们两人谁比较潇洒。搜集是可以，太执著的话就变成好像是恋物癖一样，自己的生命受到局限了。

　　有一个人晚上去拜访祖约。听到客人来访，他赶快把钱收起来，因为很多人有好东西都不愿跟别人分享，要把它藏起来，但是来不及藏好，有两个竹箱子就放在身体后面遮住，客人同他聊天的时候，他就移动身体挡一挡，怕被客人发现箱子，神色有点尴尬。后来这事传出去了，说他居然有这样的表现。

　　再看另一人，叫做阮孚，他搜集的是木屐。客人晚上去他家的时候，看见他正在吹火给木屐上蜡，他知道客人到了，就一面上蜡，一面说着：“不知道一辈子可以穿到几双木屐呀！”这种表现很有水平。你搜集东西，但是你也知道，人生拥有许多，不一定可以享受许多。搜集了一房间木屐，真正要全部穿一遍的话，试问你有几只脚？

　　像阮孚一样，要问一生能穿几双木屐，话说得多么潇洒，让别人知道他一方面很执著，另一方面也能放得开。他们这些人都各有嗜好，但是问题在于是否执著。在这里面可以体验到对人生的一种态度。

　　三、美感是无目的的目的性

　　谈到人文的时候，会提到美感。一个人要孕生美感，基本上必须有一种心态，叫做无目的的目的性。美感必须没有目的。你做一件事有目的的话，这件事就变成手段，达到目的之后这件事情怎么做的，并不是很重要。

　　但是什么是无目的？无目的就是你必须无关心，但是又必须有兴趣。你没有兴趣的话，根本不会去欣赏，但是你有兴趣又很容易变成很关心，就会受到一种束缚。

　　所以你要养成一种态度，一方面无关心，无关心代表不在乎得失，另一方面又有点儿兴趣，否则你为什么专门去看木屐呢？另外一个人专门看钱币呢？这表示他有他的兴趣，他的兴趣不会变成他的束缚，这叫做无关心而有兴趣，这样才可能走向无目的的目的性。

欣赏一幅画，不是为了得到这幅画，也不是为了了解这幅画在画什么。了解是求知，得到是欲望，也不是因为这幅画上有一个苹果使我肚子很饥饿。不是的，我根本没有任何目的，但是看到这幅画又觉得这幅画恰到好处，浑然天成，好像合乎某种目的。