为了提升学校食堂服务水平，加强学校食品安全、卫生管理工作，促进广大师生、家长与学校之间的交流与沟通，2024年5月14日，武进区城东小学在会议室举行膳食委员会工作会议。会议由服务中心谭萧萧老师主持，服务中心蒋婷主任、家长代表、教师代表、学生代表参加会议。

首先，膳食委员会们参观食堂、观看操作流程、品尝饭菜等等，随后集中会议室开会。蒋主任介绍了学生午餐从原材料的采购、食品加工以及学生就餐服务的整个流程，也介绍了在食品安全、卫生管理方面的举措和食材验收、食谱制定等工作。学校食堂体现了5个严把关：食材严把关、操作严把关、卫生严把关、质量严把关和监督严把关。各位代表表示对学校膳食工作非常满意、放心，还对学校“校长陪餐”等亮点制度的落地实施并长期坚持大力点赞。会上还开展“我为学校配菜单”体验活动，行使膳食委员会职责。大家纷纷表示，会后会充分发挥自己的职能，代表广大师生、家长监督管理学校食堂膳食工作，及时反馈家长的建议和意见，真正发挥桥梁纽带作用，服务广大师生，维护师生正当权益。

这次会议增强了学校与家长之间的联系，有效促进了学校膳食管理水平的提高。学校始终坚持：让学生吃上可口、营养、安全的午餐，让学生满意，让家长放心！

（城东小学供稿  撰写：蒋婷 摄影：谭萧萧）