为进一步规范食堂管理，完善学校食品安全责任体系，加强食品卫生安全，保障全校师生员工的饮食健康，9月12日，城东小学召开了新学期供货商会议，会议由服务中心蒋婷副主任主持。

蒋主任强调，每一个供货商和工作人员都应该加强食品安全意识和服务意识，拒绝以次充好，她提出每一个供货商一要保质量，二要保价美，三要保量足，四要保按时，确保食品卫生和师生健康。

唐文亚副书记提出，学校食堂不能只留着食品质量安全的“底线”上，也要向不断追求更营养、更健康、更美味的“高线”出发。她要求，每一位供货商都要认识到食品安全的重要性，每次供货都要提供食材检验合格证明的材料，保证食品的质量，同时要加强服务意识，保证学校的需求都能及时满足。

最后，全体供货商庄重地与学校签订了供货协议。希望通过本次会议，各位供货商能够对食品安全的重要性有进一步认识，严格遵守食品安全保障责任，强化自律意识和守信意识，提高诚信度，积极履行和承担食品安全责任。

（城东小学供稿 撰写：陈晓笺 摄影：陈晓笺 审核：张林亚）