民以食为天!食品卫生安全事关每个人的身体健康和生命安全。为有效预防食物中毒等突发公共卫生事件发生,增强师生食品安全意识,4月29日下午,常州常检一诺食品检测中心有限公司陈肖讲师来到城小,对四年级全体同学开展了食品公益培训进校园活动。
本次培训活动共分为四个环节:“垃圾食品大揭秘”、“健康食品大推荐”、“快乐小实验”和“食品安全歌”。前两个环节,陈老师分别为同学们列举了8类垃圾食品及其危害和健康食品及其营养价值,让同学们明白,哪些食物该多吃、哪些食物应慎吃,而基于实物的互动交流,则提高了同学们的分辨能力。互动实验环节,几位同学在老师的指导下,进行自制汽水小实验,同学们在动手实践的过程中,也意识到了来源不安全的垃圾食品会危害身体健康。最后的“食品安全歌”为本次培训画上了圆满的句号。整个过程有问、有答、有互动、有警示,同学们情绪高涨,兴趣浓厚。
本次活动,讲师用通俗易懂的语言、深入浅出的引导和生动有趣的互动实验,进一步提升了学生的食品安全和自我保护意识,对学生今后的食品选择做出了有效的指导。
(城东小学供稿 撰稿:陈晓笺 摄影:陈晓笺 审核:张林亚)