我的一次科学实验
武进区城东小学 六(3)刘勇志
在一个骄阳似火的下午,我和爸爸正在家里吹着空调,看着电视。我嗓子里像冒烟似得渴,于是我去冰箱里拿了一瓶汽水咕噜咕噜地灌了下去。可是喝完之后依然很渴,爸爸看见我这样,便说:“儿子,要不要自己制作几杯汽水?”我连忙说:“好好! ”
爸爸意味深长地我说:“柠檬汁碰到小苏打会产生二氧化碳,从而变成了汽水。根据这个原理,你自己试试制作汽水吧! ”我似懂非懂地点了点头。然后迅速从冰箱里找出两个柠檬和一袋小苏打。我把柠檬放入榨汁机中,不一会儿,一杯新鲜的柠檬汁出炉了。我加入一勺小苏打,只见柠檬汁冒了几个小泡泡。我又加了一勺糖,使柠檬汽水变得更甜。我喝了一口,哇,那味道,简直“此水只应天上有,人间能得几回尝。”而且,嗓子中也增添了几分清凉。接着,我想:既然柠檬汁和小苏打产生了二氧化碳,成为了汽水,那么是否可以加入其它果汁从而成为不同味道的汽水呢?我又继续了我的实验,立即从冰箱里拿出一些草莓,放入榨汁机中,然后我把榨好的草莓汁倒入柠檬汁汽水里,然后用勺子搅了搅,喝了一口,味道竟真的变成了草莓味,我一口喝了下去,整个人感觉都从烈日焚天的世界解脱了出来。我又上网查了一下,原来小苏打与柠檬酸,经化合反应生成大量的二氧化碳,二氧化碳在压力作用下大量溶于水中。减小压力,二氧化碳会从水中大量跑出,当喝汽水时,肠胃不吸收二氧化碳,二氧化碳从口腔跑出带走大量热量,使人感觉凉爽。
经过这次试验,我的动手能力变强了,不仅增长了知识,又提高了学习的兴趣,还初步学会了科学观察和分析方法,并举一反三。科学虽然神秘,只要你有心,就一定会揭开它神秘的面纱。